COCA DE FLOR DE CALABACÍN, CHEDDAR Y VERDURITAS

No es imprescindible irse a Italia para comer una fabulosa masa horneada y rellena de tus ingredientes favoritos. La coca es la versión ...

jueves, 6 de abril de 2017

TORRIJAS GLASEADAS CON REDUCCIÓN DE MIEL Y PEDRO XIMENEZ

La torrija es el dulce más solicitado en la época de Semana Santa . Su historia es muy curiosa porque al ser un alimento tan calórico y s...

domingo, 2 de abril de 2017

Las torrijas son el postre más tradicional y milenario de Semana Santa . Un dulce humilde elaborado en casa que puede llegar a ser exqui...

domingo, 19 de febrero de 2017

Hacer pan en casa es toda una experiencia, pero en absoluto es algo dificil y complejo, esa filosofía panarra la transmite perfectamente ...

domingo, 5 de febrero de 2017

¡La receta que vamos a preparar hoy es de lo más tradicional! Pero la ha inspirado precisamente un chef de vanguardia, el gastrónomo más ...

jueves, 10 de marzo de 2016

¡Hola! Esta semana quería sorprenderte con unas torrijas muy diferentes para Semana Santa . La torrija, la gran protagonista de estas fec...